Moje wypieki – ponad 100 przepisów na słodkości

Moje wypieki to książka, w której znajduje się ponad 100 przepisów, m.in. przepis na czekoladki z orzeszkami ziemnymi i solą morską.

Moje wypieki to książka, w której znajdziemy ponad 100 przepisów na pyszne słodkości. Pieczenie nie jest moją mocną stroną, ale mając taką książkę łatwo się skusić na takie pichcenie w kuchni. Na pierwszy raz jednak postawiłam na coś bardzo prostego. Poszłam na łatwiznę i wybrałam szybki przepis bez pieczenia na słodką przekąskę. Przepis na czekoladki z orzeszkami ziemnymi i solą morską znajdziecie poniżej.

Przeglądałam książkę i miałam wrażenie, że od samego patrzenia można przytyć Nabrałam ochoty na słodycze i musiałam coś przekąsić. Tyle pięknych zdjęć z cudnie wyglądającymi ciastami, tortami, ciasteczkami, babeczkami i tartami. Mmm… trudno się oprzeć. Wszystko w prosty sposób opisane, a sama książka jak widzicie jest pięknie wydana. Twarda oprawa, apetyczne fotografie, tasiemka do zaznaczenia wybranego przepisu. Spis treści ułatwi nam odnalezienie poszukiwanych przepisów na desery, torty, czekolady, serniki czy ciasta bez pieczenia.

Czekoladki z orzeszkami ziemnymi i solą morską są proste i szybkie do wykonania. To świetna przekąska, która zaskakuje swoim smakiem. Nie pokaże Wam zdjęcia czekoladek pięknie ułożonych na talerzu, bo zniknęły zbyt szybko. Za to poniżej macie przepis.

Składniki:

• 100 g czekolady gorzkiej
• 100 g czekolady mlecznej
• 200 g orzeszków ziemnych solonych i podpieczonych
• płatki soli morskiej

Przygotowanie:

Czekoladę połamać i roztopić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Dodać orzeszki i wymieszać. Wykładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (ja użyłam folii aluminiowej) tworząc niewielkie kopczyki. Posypać płatkami soli morskiej. Odstawić do zastygnięcia – można włożyć do lodówki.

Gotowe czekoladki są przepyszne! Połączenie soli i czekolady okazało się uzależniające, gdy spróbuje się jednej chce się jeszcze. Więcej przepisów znajdziecie w książce.

Artykuł Moje wypieki – ponad 100 przepisów na słodkości pochodzi z serwisu Mama Kreatywna.